錦城学園

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2016年2月12日

季節の献立

錦城学園では「季節の献立」と題して月に一度、その時季の旬の食材を用いたメニューを提供しています。2月は蒸した蕪(カブ)を使った「白身魚のあんかけ」や、てまり麩を浮かべた「すまし汁」「五目豆」などが食卓を彩りました。何日も前から献立を職員に確認するなど、楽しみにされている利用者さんが大勢いらっしゃいます。

イラストが得意な栄養士による可愛らしい食材解説も好評です。園内各所に掲示してありますので、ご来園の際はぜひ探してみてくださいね。

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